La millora del model de consum de les entitats, aplicant criteris com ara la sostenibilitat, l’economia social i l’equitat, centra l’activitat formativa adreçada a persones voluntàries i membres d’entitats sense ànim de lucre de la ciutat, que vulguin millorar el model de consum de l’associació i trobar alternatives per fer-ho de la manera més coherent amb els seus principis, les necessitats de les persones i el medi ambient.