Ja us podeu inscriure al curs "Postres de restaurant avantguardistes" on podreu reinterpretar les receptes de la pastisseria de restaurant amb noves tècniques culinàries, per crear productes que siguin experiències gustatives.

Al web del Vapor Llonch hi podreu trobar cursos que tenen com a objectiu la qualificació i el perfeccionament de professsionals en actiu. Acostumen a ser accions subvencionades i de curta durada.